EAA

Vad är EAA?

EAA är förkortningen av Essential amino acids (Essentiella aminosyror) och är samlingsnamnet för de aminosyror som inte kroppen kan tillverka själv. Vi måste alltså få i oss dessa via mat eller kosttillskott. För vuxna människor är nio av de 20 aminosyror vi behöver för att tillverka protein essentiella. Dessa är:

Fenylalanin, Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Metionin, Treonin, Tryptofan och Valin

De övriga, de icke essentiella aminsyrorna, kan kroppen bilda själv. Antingen av andra aminosyror eller av mellanprodukter som inte är aminosyror. Några av de icke essentiella aminosyrorna kan enbart bildas av en vissa essentiell aminosyra. T.ex kan aminosyran tyrosin enbart bildas av aminosyran fenylalanin. Detta gör att en brist på den essentiella aminosyran fenylalanin också ger en brist på den icke essentiella aminosyran tyrosin.

De aminosyror som enbart kan bildas när det finns tillgång på en annan essentiell aminosyra kallas semi-essentiella aminosyror. Dessa är: Cystein, Tyrosin, Arginin, Prolin, Glycin och Glutamin.

EAA och proteinsyntes

Proteinsyntesen är den process som tillverkar proteiner t.ex muskelprotein. Denna process är helt beroende av rätt tillgång på rätt aminosyror. Den essentiella aminosyran Leucin är en indikator på hur mycket aminosyror som finns tillgängligt. En hög tillgång av leucin ger kroppen signaler att starta proteinsyntesen.
Proteinsyntesen är en ständigt pågående process, men givetvis ökar takten i proteinsyntesen rejält vid t.ex styrketräning.

Vanligt protein (från mat eller proteinpulver) måste först bearbetas och brytas ner till aminosyror för att kunna användas i proteinsyntesen. 
Tillskott av EAA som inte behöver bearbetas utan ökar snabbt transporten av aminosyror till proteinsyntesen. För att inte störa denna snabba process bör EAA intas på fastande mage strax innan och/ eller direkt efter träningen eller direkt på morgonen innan frukost då du naturligt har tom mage.

EAA som kosttillskott

Det finns ingen annan metod att få i sig enbart de essentiella aminosyrorna än att ta det som kosttillskott. Ett extra intag av just EAA ger en snabb stimulering av proteinsyntesen som är den process som bildar proteiner, t.ex muskelprotein.

• EAA är ett bra kosttillskott för att bygga mer muskler i samband med styrketräning.
• EAA kan också med fördel användas vid diet för att bibehålla så hög muskelmassa som möjligt.

I en studie* visade det sig att intag av EAA tillsammans med kolhydrater direkt efter träning ökade proteinsyntesen 3,5 gånger jämfört med intag av enbart kolhydrater.

Protein and amino acid metabolism during and after exercise and the effects of nutrition. Rennie MJ, Tipton KD. Division of Metabolism , Departmen t of Surgery, Universit y of Texas Medica l Branch, Shriner s Burn s Hospital , Galveston Texas. 2000.

Hur mycket EAA ska jag äta?

En normal dos av EAA ligger på mellan 10-14 gram. Denna dos räcker för att maximalt stimulera proteinsyntesen. Det går bra att inta EAA flera gånger per dag. Bäst effekt har EAA på fastande mage eller direkt efter avslutat träningspass.

Handla EAA på www.lyftarshopen.se

Vi har valt att satsa på EAA produkter som innehåller rätt nivåer av essentiella aminosyror. T.ex är Strength EAA väldigt rik på aminosyran Leucine och innehåller även aminosyran Tryptofan. Strength EAA är också en av ett fåtal EAA produkter som innehåller över 90% essentiella aminosyror.

Vi har även den väldigt populära produkten Strength Rebuild som är helt anpassad för att snabbt ge maximal återhämtning efter träning. Rebuild innehåller höga nivåer av EAA tillsammans med bl.a annat kolhydrater, vitaminer, mineraler och betain.